|
|
|

|
|
|
|
 |
|
|
|
|
El cliente, ¿quién es?
¿Cuál es su función social dentro del complejo sistema de la creación? ¿Adónde va? Y si va ¿paga en el momento o lo hace anotar en su cuenta? Inquietantes interrogantes aletean sobre nosotros pero, será el apuro, será la humedad de estas noches, las respuestas a estas complicadas preguntas las derivamos, con todo gusto, para que sean estudiadas por algún profesor universitario. El hecho es que, luego de haber afrontado temas de candente actualidad como por ejemplo: el tomate y sus implicaciones desconcertantes - y tal vez siniestras- en la historia y en la frenética vida de todos los días, nos parecía oportuno dedicar unas pocas líneas no muy gramaticales y cincuenta páginas a todo color a quien, sin duda, puede considerarse el bien más preciado -luego de la licencia comercial, se entiende- de un local: su clientela. Pero este sustantivo frío y por sí solo no es suficiente para describir la variedad humana que incansablemente llega todos los días, mañana y noche (¡y menos mal que a la tarde cerramos!) a PIOLA y se queda durante horas y horas y horas, obstaculizando así las tareas de limpieza de la noche. Nosotros, sin embargo, siempre partidarios de la realidad preferimos hablar y escribir de los “clientes” casi como si se pudiera hacer un retrato individual de cada uno de ustedes. Pero está bien que se lo saquen inmediatamente de la cabeza porque no tienen idea del costo del papel hoy en día y estar en bancarrota jamás ha sido placentero para nadie. Y éste será el fin que tendremos si hacemos caso a nuestras inclinaciones porque los clientes de PIOLA son muchos, ustedes son muchos. En verdad muchos y muy distintos entre sí: por edad, por clase social, por estilo de vida. Con jeans lila o vestidos como señores ingleses, alegres y despreocupados o serios y preocupados en como hacer para pagar la última boleta, de todas las razas y de todas las religiones, pero todo el pueblo de PIOLA está dotado de una cualidad a estas alturas rara, la paciencia. Solamente a personas como ustedes -y no es una ofensa- crecida en la escuela de los Estoicos, se les puede pedir impunemente que esperen media hora para ocupar una mesa con mantel naranja. En agradecimiento a su sacrificio hemos preparado este número de Piola Magazine para resarcirnos un poco. PIOLA siempre les ha abierto sus puertas. Esta vez les abre también sus páginas. |
|
 |
|
| #05 | 1997 |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
© 2007 PIOLA. All rights reserved. PIOLA name, logos, and related marks are trademarks of PIOLA S.N.C. |
|
|
|
|
|
