




CANOVA
Green mix hidropónico, lomitos de atún, tomate cherry, palmitos, cebolla morada, almendras y dressing dijon. 6000
CAPRESSE
Mozzarella fresca, tomate y albahaca. 6800
CESARE GAMBERETTI
Lechuga costina, camarón, crutones, escallas de parmesano y salsa Cesar. 6500
CESARE POLLO
Lechuga costina, pollo, crutones, escallas de parmesano y salsa Cesar. 6200
D’ANNUNZIO
Lechuga hidropónica, palmito, mozzarella fresca, choclo, palta, huevo duro y tomate fresco. 5800
PROSCIUTTO & CARCIOFI
Rúcula, jamón crudo italiano, tomate, alcachofas, aceitunas negras y albahaca. 6500
ROSSINI
Lechuga hidropónica, pollo, tomate, palta, crutones y zanahoria. 6200
TOSCANINI
Camarones, salmón ahumado, kanikama, rúcula hidropónica, queso brie, huevo duro y aceitunas negras. 6900
VERDE
Variedad de lechugas hidropónicas, rúcula, pepino, apio y palta. 4800
VERDE & CO
Variedad de lechugas hidropónicas, rúcula, zanahoria, pimentones asados, pepino, tomate y cebollín. 5200