BRUSCHETTA
Pão tostado, tomate fresco temperado, azeite e manjericão.
Meia 19.00 Inteira 27.00
CARPACCIO LA SCALA
Carpaccio, molho de mostarda, alcaparras e parmesão.
32.00
CROSTONI
Variedade de mini tostadas(carpaccio, gorgonzola com salamino piccante italiano, mussarela de búfala e queijo brie com presunto cru italiano).
36.00
FILETTO IMPANATO
Filé Mignon em tiras empanado com batata rústica.
36.00
FOCACCIA
Massa de pizza temperada com azeite, parmesão e orégano.
28.00
FOCACCIA LIGURE
Massa de pizza temperada com azeite, parmesão e orégano. Acompanhada de 4 molhos: Tapenade de azeitonas pretas, pesto de manjericão, tapenade de tomate seco e pesto de rúcula.
36.00
LIPARI
Pão tostado, molho de tomate, mussarela de búfala e orégano.
Meia 22.00 Inteira 31.00
ROASIO
Bolinho de Arroz com queijo brie, acompanhado de maionese de hortelã.
33.00
TRIS
Bruschetta, Lipari e Valgardena, duas de cada.
34.00
VALGARDENA
Pão tostado, queijo brie e presunto cru italiano.
Meia 25.00 Inteira 35.00