ELABORADAS COM NOSSOS MOLHOS CASEIROS E INGREDIENTES SELECIONADOS.
AGNOLOTTI BETTONA (Recheado com Burrata)
Manteiga, tomate fresco e raspas de limão.
63.00
CAPELACCI SPELLO (Massa verde recheada com carciofini)
Tomate fresco e camarão.
63.00
MACCHERONI CAORLE
Aspargos, camarão e molho branco.
68.00
PENNE AL RAGÚ
Molho de tomate e cubos de filé-mignon.
61.00
PENNE CASTELFRANCO
Molho de tomate, tomate fresco, calabresa artesanal temperada com sementes de erva doce picadas, azeitonas pretas e salsinha.
51.00
PENNE FOLLINA
Molho branco, seleção de cogumelos: Paris, shimeji, shitake e funghi
seco e cubos de filé-mignon.
69.00
PENNE ROLETTO
Shitake, abobrinha, tomate fresco e camarão.
63.00
RAVIOLI CANNARA (Recheado com carne assada)
Molho de tomate.
63.00
SPAGHETTI ALLA CRUDAIOLA
Tomate fresco, mussarela de búfala e manjericão.
46.00
SPAGHETTI DUSE
Tomate fresco, cogumelo paris, brócolis, abobrinha, aspargos,
cenoura e manjericão.
48.00