MIX DE INGREDIENTES FRESCOS, LEVES E APETITOSOS.
ANTOLE
Mix de folhas, tartare de salmão, queijo brie, tomate cereja e molho de limão.
58.00
CAESAR
Mix de folhas temperadas, cubos de frango grelhado, tomate fresco, croutons, gran formaggio, salsinha e molho Caesar.
49.00
CALVINO
Mix de folhas temperadas, tiras de filé-mignon grelhado, mussarela de búfala e tomate cereja.
67.00
CAPRESE
Mix de folhas temperadas, molho pesto, tomate fresco e mussarela de búfala.
39.00
PAGANINI
Mix de folhas temperadas, fatias de salmão defumado, mussarela de búfala e alcaparras crocantes.
62.00
PALLADIO
Mix de folhas temperadas, tomate fresco, cenoura, tiras de frango grelhado e mussarela de búfala em cubos.
49.00
PALMANOVA
Mix de folhas, queijo brie com compota de figos frescos, nozes e molho de aceto balsâmico.
49.00
TAGLIATA
Filé-mignon, rúcula, tomate cereja, redução de aceto balsâmico, batata rústica e raspas de gran formaggio.
68.00
TOSCA
Carpaccio, mix de folhas temperadas, alcaparras e gran formaggio.
46.00
TOSCANINI
Rúcula, queijo brie, salmão defumado em cubos, camarão, ovo cozido, nozes, azeitonas e vinagre.
66.00