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GNOCCHI LEGNANO
Gnocchi de papas o de espinacas con salsa cuatro quesos
GNOCCHI POMPEI
Salsa de tomate y albahaca fresca.
LASAGNA RINA
RINA, la receta de mi mamá. Carne "pasticcio" con bechamel.
PAPPARDELLE BOLOGNESE
Salsa de tomate y carne.
PENNE ROSATE
Salsa de tomate, crema, salmón ahumado y perejil.
SPAGHETTI ALL'ANTONIA
Albóndigas de Rina y salsa de tomat
SPAGHETTI ALLA CRUDAIOLA
Tomate fresco, mozzarella Fior di Late, aceite de oliva, albahaca y escallas de parmesano.