Fatias crocantes de presunto cru, brie e coração de alcachofra, finalizado com azeite de trufas brancas. 92.00
Cubos de filé-mignon bem selados e seleção de cogumelos (paris, shimeji, shitake e funghi seco), finalizados com azeite de trufas brancas. 89.00
Frango reduzido em vinho do Porto e lascas de gran formaggio, finalizado com azeite de tomilho. 69.00
Risoto de limão, siciliano cremoso com shitake, alho-poró e parmesão. 76.00
