FAMOSAS SOBREMESAS CASEIRAS PIOLA.
COPPA PIOLA
Sorvete de mascarpone, farofa e calda de chocolate. 27.00
GRAN FINALE
Mini mousse com caldas de frutas vermelhas e folhas de manjericão,
acompanhada de café Nespresso à sua escolha. 24.00
LAURA
Sorvete de mascarpone, redução de aceto balsâmico, figo em compota e farofinha de bacon crocante e castanhas. 34.00
MOUSSE DI CIOCCOLATO & FRUTTI DI BOSCO
Mousse de chocolate meio amargo, acompanhada de
calda de frutas vermelhas e biscoitos amanteigados. 34.00
PANNA COTTA
Tradicional sobremesa italiana com creme de leite e calda de frutas vermelhas. 34.00
POCO DI TUTTO
Tiramisu, Torta Nera, Mousse di Cioccolato e Panna Cotta. 89.00
PROFITTEROL
Acompanha gelato de mascarpone, ganache de chocolate meio amargo camada inferior de geleia de frutas vermelhas. 32.00
TIRAMISU
Biscoito champagne, creme de mascarpone italiano, café e cacau. 35.00
TORTA NERA
Bolo de chocolate quente, sorvete de mascarpone e calda de chocolate. 34.00