




GNOCCHI AL RAGÙ
Salsa de tomate con carne cortada a cuchillo.
GNOCCHI LEGNANO
Con salsa cremosa de cuatro quesos con mozzarella, brie, gorgonzola y queso parmesano.
GNOCCHI POMPEI
Con salsa de tomate y albahaca fresca.
RAVIOLI CORTINA
Rellenos de ricotta, con salsa de crema de leche y champignones.
SORRENTINOS CAPRI
Rellenos de mozzarella, jamón y provolone, con salsa crema de espinaca y tomate.