

AIDA
Con rúcula y escallas de queso parmesano.
DON GIOVANNI
De salmón ahumado importado con rúcula y alcaparras. (El plato lleva 260 grs. de salmón ahumado).
TOSCA
Con lechuga, alcaparras y escallas de queso parmesano.
TROVATORE
Con rúcula, palta y escallas de queso parmesano.