COM PRODUÇÃO ARTESANAL, MATURAÇÃO LENTA E FARINHA 100% ITALIANA DE ALTA QUALIDADE, NOSSA PIZZA É ASSADA NO FORNO A LENHA COM OPÇÕES CONSAGRADAS, PREPARADAS COM COBERTURAS TRADICIONAIS SOBRE MASSA FINA, LEVE E CROCANTE E TAMBÉM EM VERSÕES ESPECIAIS, CRIAÇÕES SURPREENDENTES DOS NOSSOS MESTRES PIZZAIOLOS, COM INUSITADAS E SABOROSAS COMBINAÇÕES, NOS TAMANHOS INDIVIDUAL (25CM) E GRANDE (35CM).
TODAS AS PIZZAS LEVAM MOLHO DE TOMATE EM SUA BASE.
CALABRESE SPECIALE
Linguiça artesanal, cebola e azeitonas pretas (sem mussarela).
Individual 49.00 Grande 82.00
CAPRICCIOSA
Mussarela, presunto, cogumelo paris e carciofini.
Individual 42.00 Grande 75.00
CATANIA
Mussarela e catupiry.
Individual 39.00 Grande 72.00
CURITIBA
Mussarela, mussarela de búfala, tomate fresco, shitake e salsinha.
Individual 42.00 Grande 75.00
DIAVOLA
Mussarela e salaminho picante.
Individual 46.00 Grande 79.00
ENNA
Mussarela e palmito.
Individual 42.00 Grande 75.00
GENOVA
Mussarela, brócolis, parmesão, bacon e alho.
Individual 40.00 Grande 74.00
MOZZARELLA
A mais clássica das pizzas, com mussarela e orégano.
Individual 33.00 Grande 66.00
PARMA
Mussarela e presunto cru.
Individual 50.00 Grande 83.00
QUATTRO FORMAGGI
Mussarela, queijo brie, gorgonzola e parmesão.
Individual 50.00 Grande 83.00
REGGIO EMILIA (Calabresa)
Calabresa, cebola e azeitonas pretas (sem mussarela).
Individual 42.00 Grande 77.00
RIO DE JANEIRO
Mussarela, catupiry, peito de frango e salsinha.
Individual 52.00 Grande 85.00
ROMANA
Mussarela e anchovas
Individual 39.00 Grande 72.00
ROSSA (Margherita)
Mussarela, tomate fresco e manjericão
Individual 42.00 Grande 75.00
ROVIGO
Mussarela, abobrinha na brasa com azeite e parmesão.
Individual 46.00 Grande 79.00
SAN MICHELE
Mussarela, calabresa picada temperada com cebola e salsinha e azeitonas pretas.
Individual 47.00 Grande 80.00
TONNO & CIPOLLA
Mussarela, atum e cebola.
Individual 48.00 Grande 81.00
TOSCANA
Mussarela e linguiça artesanal.
Individual 50.00 Grande 83.00
VENEZIA (Portuguesa)
Mussarela, presunto, ovo, cebola e azeitonas pretas.
Individual 50.00 Grande 83.00
VERCELLI
Mussarela, mussarela de búfala, rúcula e tomate seco.
Individual 42.00 Grande 75.00